pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)

[VITOMARTIN.COM]

http://islalaencontrada.grn.cc/2014/08/pesca-variada/

http://islalaencontrada.grn.cc/category/pesca-de-subsistencia/

[canal honda]

la gran diferencia entre un pacu y una palometa se encuentra en la mandibula inferior,la palometa la tiene claramente mas adelantada (la foto de abajo) y si hablamos del sabor no tiene comparacion el pacu es riquisimo la piraña un manojo de espinas abrazo

[canal honda]

otra cosa el pacu es inofensivo...

[Estonio]

canal honda, discrepo contigo: las palometas de buen tamaño, fritas en aceite son riquisimas. Te comento esto porque pensaba igual que vos hasta que me le anime a una. Ademas individualmente son inofensivas para los humanos, no se si seran como las pirañas que solo atacan cuando se agrupan en cardumenes (igual que algunos humanos)

[VITOMARTIN.COM]

Eso acabo de leer en otro foro... (de que son ricas)  Pero ambos bichos hay que sacarlos grandes porque no tienen un joraca de carne.

[canal honda]

si cuando son grandes puede ser,si no te volves loco sacando espinas te lo digo yo que tengo una pescaderia hace unos cuantos años,lo del sabor va en el gusto del comenzal.abrazo

[canal honda]

seguramente que no atacan como una piraña pero tienen eso de mordisquiarte las patas cuando son chiquitas ,lo de inofensiva lo digo cuando la queres sacar del anzuelo si le pones el dedo te manda derechito al hospital a que te cosan.

[canal honda]

la que si es riquisima es la palometa de mar que contiene gran cantidad de omega 3