Hola Markus, yo las zanjas las hice al los laterales del lote del limite para dentro. El ancho es de una palada y la profundidad dependiendo el largo del lote, le tenes que dar caida.
Pala de punta para profundizar y jardinera para marcar, hacha por las raices.
Pico no te va a hacer falta. Te recomiendo tirar un hilo para que quede lo mas recta posible asi no queda "vivorita" y drena mejor.
Saludos