Lo que vos decis pasa mas por el diseño que por los materiales. Como apunta al ahorro energético, además de ecológico es económico y por eso forma parte de la cultura tradicional de construcción que muchas veces se olvida cuando se construye hoy. Las construcciones antiguas en general están bien orientadas y bien aisladas, las modernas,... depende de quien las hizo.
De todas formas si te vas a venir a las islas y no conoces bien el medio, no te aconsejo complicarte con la construcción. Por ahi te conviene empezar alquilando y conociendo o, mejor, fijate antes el tema de la movilidad. Es un tema central y depende de las posibilidades económicas y los gustos. Si te gusta remar, por ahi te conviene anotarte en un club de tigre o sumate a la gente que anda en kayak, sino fijate las canoas con motor chiquito, si te da el presupuesto, con una lanchita con un motor de 40 hp ya podes recorrer toda la primera sección.