Encontré un link interesante sobre el secado de kakis y quería compartirlo por si fuera de utilidad para alguien.
http://www.persimon.biz/tag/persimon-seco/
Si el resultado es bueno es una interesante solución para esta fruta porque se la puede cosechar muy verde. Tengo información de que antiguamente se secaba fruta en la isla pero no conozco a nadie que lo hiciera.

paso una gacetilla que me llegó de Propecán (había un foro abierto sobre esto y no lo encuentro...lastima porque había información interesante...)
La fiesta se realizará durante los días 4 y 5 de julio en el club Esso.

Amigos,
             Tenemos el agrado de volver a invitarlos a participar de la II Edición de la FIESTA DE LA NUEZ PECAN en Campana.
Como muchos ya sabrán, el Municipio de Campana ha tomado a la nuez pecan como su distintivo para fortalecer la identidad del partido de Campana, generando productos típicos que produciran beneficios económicos a los productores y a los pobladores de la zona y a su vez alentar  el  turismo rural el agro turismo  y el ecoturismo   de la región, como fuentes potenciales de rentas alternativas e ingresos sustentables y sostenibles en el tiempo, con oferta de recursos, socio-culturales , naturales, recreativos, que incorporan al turista como actor, como ya lo vemos en otras regiones de nuestro Delta.

En esta ocasion, el Municipio ha dispuesto unificar esta fiesta con otra de mayor antigüedad como es el Chocolatino. Esta unificación podria ser muy beneficiosa para nosotros ya que en las ultimas ediciones de la misma han concurrido más de 25.000 personas.

Estas actividades aportan al conocimiento de nuestro producto en la sociedad y a su vez permite a productores y elaboradores, ponerse en contacto con un publico numeroso y variado.

Como siempre, también se generaran actividades de capacitación con charlas específicas, que estamos preparando,  y otras actividades técnicas y culturales que acompañaran la muestra.

Esperamos que nos acompañen y entre todos hagamos crecer esta actividad.

Les enviamos un cordial saludo

 

 

Proyecto Propecan

Inta- Delta del Paraná

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

c.c 14(2804) Campana

Ba.As Argentina

Tel/Fax: 03489-438364

Email: propecan@fibertel.com.ar

          propecan@gmail.com

Hola,
quería compartir con uds un dato que encontré en la web  http://www.hidro.gov.ar/Observatorio/FasesLuna.asp#2008
Según eso el sabado es cuarto menguante y según mis amigos de la isla es buen momento para plantar los almacigos. Este año me gustaría tener una huerta un poco mas grande y el problema que veo venir es el riego. En verano es una o dos veces por día y se hace complicado hacerlo sosteniendo una manguera. Pensé en aspersores pero me lo desaconsejaron para tomates y flia porque se moja la planta y es mas sensible a las pestes. Estoy pensando de tirar caños negros con orificios. Alguen tiene experiencia en esto?

quería volver sobre un tema que me parece muy importante y que se trato en el foro antiguo a partir de la noticia que reproduzco

"FALLO INEDITO - DIACROM VICENTE LOPEZ- CONTAMINACION DE CROMO Y PLOMO EN PARTIDOS DE VICENTE LOPEZ SAN ISIDRO SAN FERNANDO TIGRE Y SAN MARTIN"

La Asociación Argentina de Abogados Ambientalistas (AAdeAA), con la dirección jurídica de su Director Ejecutivo -Dr. Mariano Aguilar-, obtuvo un fallo inédito, al quedar demostrada la contaminación de la red de agua corriente por cromo y plomo en los partidos de Vicente López, San Martín, San Isidro, San Fernando y Tigre.....

la noticia completa la pueden leer en la página de AAdeAA
http://www.aadeaa.org.ar/

lo que leo en un diario zonal es que AAySA le comunicó al Consejo Deliberante de San Martín que el agua está dentro de los parámetros admisibles. Me parece un tema a seguir de cerca y de me parece muy seria y loable la tarea de AAdeAA