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Mensajes - Sacora

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Servicios / Clases de canto o cerámica (?)
« en: Mayo 25, 2012, 05:49:27 pm »
Hola! Estoy con ganas de tomar clases de canto o de ceramica, si saben de alguien me podrian pasar el dato? Mil gracias!

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Aniversarios, anuncios, eventos & reuniones / Re: preguntas
« en: Enero 23, 2012, 07:40:18 pm »
Gracias Rodrigo y Monina!

Tendré en cuenta las sugerencias que me dan... Con respecto a la soledad, el contraste isla-continente, ambos me parecen excelentes tópicos para intercambiar delirios, sensaciones e ideas...Acepto la propuesta de compartir lo que escriba... Si es que me largo a escribir... Antes lo hacía bastante, ahora me cuesta un poco más, pero bueno...

Saludos y de nuevo gracias!

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Aniversarios, anuncios, eventos & reuniones / preguntas
« en: Enero 17, 2012, 04:21:10 pm »
Hola, como andan?

quería consultarles si saben de algun espacio abierto o centro cultural o gente que se junta con más gente, para mmm... leer en conjunto cosas de filosofía (en este momento andaba con ganas de Nietzche o Deleuze, pero me puedo dejar seducir por otros rumbos), o hacer soniditos en conjunto (como quien diría cantar, tocar la flauta, hacer percusión, etc, pero sin necesidad de ser expertos)... Resulta que en el otoño me mudé al delta y lo único que extraño es tener algún momentito de pensamiento y/o expresión colectivos por la zona donde habito... Estoy cerca del Tres Bocas y tengo un canobote, asique el cerca de la zona con que habito tiene en cuenta esas referencias y los horarios de la interisleña...

Saludos a todoas, gracias y bienvenidas otras sugerencias de movidas isleñas!

Sacora

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tragos / Re: Buenos Tragos II
« en: Enero 04, 2012, 02:15:44 pm »
Hola a todoas! Comparto la receta para hacer el licor tipo baylis... Muy rico y rápido de hacer... Hace falta:
Una licuadora
1 lata de leche condensada
Crema de leche
wishky
dulce de leche
2 huevos
cafe instantaneo (yo no le pongo)

Se pone en la licuadora la lata de leche condensada, los dos huevos, se usa la lata como medida y se agrega una lata pero con crema de leche y una lata y media con el wishky... Entre dos o 4 cucharadas de dulce de leche, segun los gustos y si hay ganas una pizca de cafe instantaneo. Se licua pero no demasiado para que no se corte la crema, se envasa (yo uso las botellitas de gaseosa de vidrios previamente hervidas y pasadas por alcohol fino y las tapo con un corcho también hervido), se guarda en la heladera y se deja reposar lo que aguanten las ganas de probarlo...

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recetas de cocina / Torta dulce 2, 2 y 2
« en: Enero 04, 2012, 02:02:18 pm »
Hola a todoas! Soy nueva en el foro. Les paso cómo hacer las tortas dos dos y dos... esta más que la receta de una torta es la base para hacer una gran variedad de tortas. Se parte de una receta básica que es:

1) Cortar DOS manzanas en pedacitos pequeñitos, o rayarla, puede ser con o sin cáscara, según los gustos (para hacer las variaciones presten atención al volumen que ocupan las manzanas cortadas)
2) pelar DOS naranjas y cortarlas en pedacitos pequeñitos
3) poner las manzanas y las naranjas cortadas en un bowl y agregarle DOS tazas de azúcar. Revolver y dejarlas un rato para que larguen bien el jugo (para hacer las variaciones presten atención al volúmen de jugo que largan las frutas)
4)agregar DOS huevos y mezclar
5) agregar DOS tazas de harina leudante (o de la común y bicarbonato de sodio o royal) y mezclar.

Ahora se pasa a molde enmantecado y enharinado, o budineras y se cocina en horno precalentado a temperatura media. El tiempo maso 30 minutos pero ir mirando, cuando leudó y esta seca la superficie , luego de un rato se puede ir pinchando para ver que el tenedor salga limpio. Es una torta húmeda asique seco seco no sale.

Ahora las variaciones:

1) Se pueden mezclar sólidos diferentes conservando el volúmen del punto 1. Suelo usar zanahoria rayada, pera, remolacha, nueces, chocolate, semillas de girasol, de sésamo, coco rayado, pasa de uva, ciruelas secas, cascaritas de naranja, higos, etc
2) Las naranjas del punto 2 se pueden mezclar con o reemplazar por mandarina, licores, crema, wishky, café, leche condensada (sacar un poco de azucar en ese caso), etc
3) Se puede usar avena como parte de la harina, agregandole royal o bicarbonato y un poco de líquido
4) queda muy rica si una vez que pasas la mezcla al molde le agregas un granulado de: manteca, azucar, harina y canela. Cuando se cocina le queda una costra crocante en la superficie

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Muelle Público / Presentándonos
« en: Enero 04, 2012, 11:04:10 am »
Hola a todoas! Somos Coral y Sabrina y desde el otoño que estamos viviendo sobre el río Sarmiento. Tenemos una perra y dos patitos y trabajamos en continente 4 veces a la semana. En principio alquilamos la casa pensando en quedarnos los tres dias que no tenemos que viajar a tierra firme, pero nos dimos cuenta que las horas de viaje se compensaban gratamente con las noches frente al rio, la perra contenta y no estresada por el techo de la lancha, la posibilidad de mantener una huerta, la amabilidad de los vecinos (que claramente no se compara con las relaciones que se dan en un edificio), y que mantener dos casas era demasiado exigente para nuestros ingresos actuales. Asique en seguida nos quedamos a vivir acá (por suerte los dueños de la casa nos lo propusieron porque en principio no querían alquilar para vivienda permanente) y estamos muy contentas. Lo que sí, ahora que empezó la temporada empezamos a pensar que nos gustaría mudarnos a un lugar un poco más tranquilo: en lo posible con menos motos de agua pisteando y sin compartir la pared de la casa con otra vivienda, porque ahora que con el calorcito la gente se instala más el silencio del Delta corre el riesgo de convertirse en un mito! Pero por ahora acá, disfrutando de este primer salto que dimos para salir de las fauces de la bestia de cemento y empezandonos a preguntar por un alquiler no muy costoso y que nos permita seguir manteniendo nuestros trabajos actuales, o la compra de un terrenito para construir, o de una casita, pero esas preguntas van en otra lista, no?
Siempre leemos la revista y gracias a su información pusimos una amarra para un canobote, compramos un canobote, hicimos el flete de la mudanza, nos reimos de los chistes, nos indignamos con el Colony Park y pensamos en publicar para ver si logramos trabajar en el delta para que el Sauce no se sienta mal. Ahora de casualidad, googleando terrenos y alquileres, encontramos el foro y nos pareció muy cálido y útil. Cariños y saludos a todoas y nos estamos leyendo!

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