Charlief, quedaron muy buenas las hamburguesas!!! Proximamente el hummus.
Te cuento que desde enero se me dio por comer lo mas natural posible, mi cuerpo me lo fue pidiendo, de por si es muy energizante por encontrarse en esa condición, lo digo por lo que siento al comerla. Y si como algo cocido, mi cuerpo me pide siempre alguna ensalada previa.
Los zapallitos verdes cortados finitos con un poco de ajo, cebolla, apio, morrón son agregados que uno puede elegir para combinar, con las lechugas andan muy bien. También, experimentar con la calabaza rallada son caminos que me llevaron a resultados muy agradables y con el agregado de semillas un poco tostadas o inclusive el gomasio, algas nori, sal marina, lo deja muy sabroso.
En general las verduras que tienen cáscara las consumo y gran parte de sus semillas también, como la de la calabaza.
