Tema: Fondue

[yamile]

Alguien tiene la posta de la receta de la Fondue de queso?. Pero con la experiencia de haberla hecho....eh?

[patricia]

No Yami esa no la hice, pero la de chocolate.....MORRRRRRRRRRTALLLLLLLLLLLLLLL.

[yamile]

Bueno pasala igual.. jajaj
Ya vamos a encontrar la de queso. Yo la comí mil veces, pero cocinaba otro... yo comia y tomaba y no preste atencion ... en fin...

[patricia]

300 gr. de chocolate
200gr de crema de leche.

calentar la crema,( no hervir)
agragarle el chocolate dejar en fuego minimo hasta derretir.
pasalo al recipiente de fondeau y tener preparadas las frutas.
frutillas, banana, kiwi. naranja  manzana o lo que se te ocurra.

Para consumir con buena compañia, buen  vino mmmmmmmm...caramba, después contame.
 

[yamile]

jajja. OPA!!!. Ni siquiera tengo la fuente ! Pero esta bueno saberlo por las dudas. jaja

[patricia]

Esta es la de queso

http://cocinacasera.net/comidas/fondeau-de-queso

[monina]

Ah!!!!!!  NOOOOOOOOOOOOOOOOOO NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

                           EXQUISITO.....

(claro que es pa compartir entre gente civilizada!!!!!! no en una gresca a lo tano...el pinchecito e jodido...así que..ondas de paz..ondas de ondas.....)

NO debo-no debo-no debo-no debo-no debo-no debo-no debo-  NO DEBERÍAAAAAAAA!!!!! 

además de los trocitos de pane puede cortar trocitos de carnes ya cocida, verduras, aceitunas...me mueroooooo 

[yamile]

kanikama, salchichitas, etc, etc... Te aviso Monina, cuando compre la lata esa...

[natur]

Yami
creo que cualquier olla o lo que sea va bien. Lo importante es tener algo que se parezca al  calentadorcito que va con vela. Armá algo con fierritos, le ponés la velita debajo y ya está. Ecológico y hecho  artesanalmente en casa.
Suerte.

[Pablín]

Yamile, podés usar una lata de dulce de batata redonda o algo que se le parezca, dejando la tapa de abajo sin cortar, le pones la velita que menciona Natur y le cruzas unos fierritos y voilá a disfrutar de las fondues. Suerte!

[yamile]

Guau.. jamas se me hubiera ocurrido!!
Gracias!

[Adrián]

Leiste bien, no ?
No cortar la tapa de abajo, sino van a tener que pinchar los ingredientes en la mesa !