LAISLADELTA.COM
NUEVO ESPACIO => EL NUEVO BAR DE MANOLO | "Charlas de Café" => recetas de cocina => Mensaje iniciado por: Gabitha en Julio 26, 2011, 02:58:15 pm
-
LES PASO UNA RECETA FACIL PARA HACER LAS TAPAS DE LAS TARTAS
Ingredientes
1 taza (medida de pocillo de café) de leche
1 taza (medida de pocillo de café) de aceite
1 huevo
Sal c/n
Harina 0000 Para unir
Se mezclan todos los ingredientes, se arma un bollo y se deja descansar 40' en la heladera.
Se retira de la heladera, se divide el bollo en dos y se hacen dos tapas con el palo de amasar.
Por último se forra una tartera con un disco, se coloca el relleno y se tapa con el otro disco.
Muy fácil, rápida y mucho más rica que las compradas!!!
Suerte !!!
Gaby
-
Gabriela, suena fácil, aclarame alguna cosa, como verás soy varón y a veces un poco ignorantes.
Pusiste sal c/n que significa c/n y la otra duda es cuanto de harina? 500 grs. un paquete, cuanto.
Desde ya gracias, un beso
-
Hola Pablín mirá sal a gusto y harina vas hechando hasta formar la masa aprox. 1/2 paquete o un poquito más.Suerte!!