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"ASUNTO ISLEÑO" => Pesca => Mensaje iniciado por: VITOMARTIN.COM en Noviembre 25, 2010, 04:47:35 pm

Título: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: VITOMARTIN.COM en Noviembre 25, 2010, 04:47:35 pm
http://islalaencontrada.grn.cc/2014/08/pesca-variada/

http://islalaencontrada.grn.cc/category/pesca-de-subsistencia/

Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: canal honda en Noviembre 25, 2010, 10:01:35 pm
la gran diferencia entre un pacu y una palometa se encuentra en la mandibula inferior,la palometa la tiene claramente mas adelantada (la foto de abajo) y si hablamos del sabor no tiene comparacion el pacu es riquisimo la piraña un manojo de espinas abrazo
Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: canal honda en Noviembre 25, 2010, 10:13:58 pm
otra cosa el pacu es inofensivo... ;D
Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: Estonio en Noviembre 26, 2010, 08:23:58 pm
canal honda, discrepo contigo: las palometas de buen tamaño, fritas en aceite son riquisimas. Te comento esto porque pensaba igual que vos hasta que me le anime a una. Ademas individualmente son inofensivas para los humanos, no se si seran como las pirañas que solo atacan cuando se agrupan en cardumenes (igual que algunos humanos)
Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: VITOMARTIN.COM en Noviembre 26, 2010, 08:26:26 pm
Eso acabo de leer en otro foro... (de que son ricas)  ;D Pero ambos bichos hay que sacarlos grandes porque no tienen un joraca de carne.
Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: canal honda en Noviembre 26, 2010, 10:30:30 pm
si cuando son grandes puede ser,si no te volves loco sacando espinas te lo digo yo que tengo una pescaderia hace unos cuantos años,lo del sabor va en el gusto del comenzal.abrazo
Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: canal honda en Noviembre 26, 2010, 10:34:36 pm
seguramente que no atacan como una piraña pero tienen eso de mordisquiarte las patas cuando son chiquitas ,lo de inofensiva lo digo cuando la queres sacar del anzuelo si le pones el dedo te manda derechito al hospital a que te cosan. ;D
Título: Re: pacus o pirañas / ambos / cual es cual? ;-)
Publicado por: canal honda en Noviembre 26, 2010, 10:36:45 pm
la que si es riquisima es la palometa de mar que contiene gran cantidad de omega 3