Otra de las lentejas.
Hummus de lentejas.
Hidratar 250grs de lentejas durante la noche.
Hervirlas en agua nueva hasta que esten cocidas 20' masso!
colar y enfriar, ponerlas en un recipiente para la pymer o en una licuadora.
Agregar un diente de ajo (opcional)
1/4 cebolla picada
3 ramitas de perejil
1 cucharadita pimenton
sal y pimienta a gusto
5 cucharadas aceite de oliva
el jugo de 1/2 limon
y procesar (no mucho, tiene que verse aun los pedacitos de perejil picado)
Para picar con un vinito y lo que se nos ocurra es una buena opcion, hasta vegetariana si quieren.
ESO SI EN VERANO!!!!!!!

Vuelvo a casa, noche oscura, el ponton con el surubi y el "milrod" de 4.5 hp regulando, despacito aguas abajo, mirando las estrellas como todas las noche en las que volvia despues de una reunion con amigos a eso de la medianoche, tarareando una de los Beatles "When my guitar gently wims", ya estoy llegando a casa, se ve la silueta del muelle, paso regulando y pego la vuelta para retomar contra la corriente asi el ponton de chapa no se estrola contra la lancha que esta amarrada en la boca del zanjon, el ponton lo pngo mas adentro asi cuando pasan los "paquetes" (buques que van a cargar a rosario) no me lo golpean contra el muelle. (continua)

GAllego!! Como te va?
Che estamos solos, no hay nadie, se fueron todos pa' la isla?
Yo? Que ando perdido?
Y..si! vos sabes? estoy tratando de encauzarme nuevamente a la linda rutina de entrar, te acordas? venia de madrugada, entraba, ponia algo de mis relatos melancolicos y me iba a dormir. como ahora, viste? claro hacia todo cuando volvia del trabajo, ahora no estoy trabajando entonces se me ahce mas dificil che. Hoy llegue de dar calses y me puse a cocinar. Que hice? Hice cous cous con cebolla, tomates secos y shitakes, con una lasagña de berenjenas, suchinis y tomates ademas de una ensalada, para el postre helado y un chai tea, estaba bueno, pero para el te la 99 se durmio.

JUAN!!! a ver si te acordas? No te pierdas L... Arrimate!!!
Lo conozco o lo conoci, gran tipo!!
Ese sos vos, "EL" locutor de la FM!!!

Ña Patry!!!
Me reserva una docena para el sabado? Con mate en el muelle, porfa!!!

Che Gaita, como va?
Aparecio Juan?
Que grande Juan como andas tanto tiempo???

Manolo sabes? ando con un poco de bronca, che tenia una casa para comprar y se me vence la reserva hoy,  creo que ya lo comente, pero resulta que estaba solicitando un credito, etc... que no salio.
Bueno empece a buscar un socio, ya que era un buen negocio, seguro, rentable y de baja inversion, pero bueno, hoy tengo la ultima reunion a ver que sale.
Igual ya estoy afuera del tema.
Es por eso que no venia mucho al cafe, asi que bueno voy a venir mas seguido.
Te mando un abrazo.
Saiudos a los de la fundacion "Mal del sauce" que creo se reunen aca, no???

Que buen motivo pa' un brindis!!!
Yo preparo los drinks!!!! (ups... creo que me autoinvite)

Aguante Quo_: Ya sos oficialmente Conductor nautico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!FELICITACIONES!!!